Ekimc
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香雞堡!!

Category: , , By Ekimc























最近早餐都吃這類的東西....

這次是弄成美而美的香雞堡:P

材料:
Costco冷凍雞塊"一片"、番茄兩片、小黃瓜刨絲、蛋一顆、鬆軟的麵包!!

做法:
1. 烤麵包,同時把番茄切片好,小黃瓜絲放在番茄上面。
2. 把"雞塊"退冰,一樣拿去烤到熱透。
3. 煎一顆蛋。煎的時候,記得把蛋黃弄破。翻面煎的時候,灑一點白胡椒粉。
白胡椒粉很重要的!!有沒有灑,會讓味道吃起來有差別!!這點有點像美而美:P
4. 擺盤啦! 把東西都夾進麵包裡就對了!! 然後擠上美乃滋跟番茄醬(番茄醬也很重要!!)

後記:
雖然美奶滋跟美而美的還是不同,不過已經算有像到了。
同樣的做法,也可以把"雞塊"換成火腿。
如果加一片生菜,可能會更好吃!!
麵包的選擇的話....其實Ralphs的bagel旁邊有些不錯鬆軟的麵包.....
這次我是用Jalapeno Cheese口味的麵包:P
 

5 comments so far.

  1. Anonymous March 19, 2008 at 7:16 PM
    看上去爆好吃

    有那種美式早餐店的fu

    你早餐也吃太好了吧
    我都吃土司抹奶油而已ㄟ
  2. Ekimc March 19, 2008 at 8:22 PM
    我比較希望有人講這像美而美早餐QQ"

    我最近早餐都吃這個....
    其實不用弄很久啊 大概五分鐘就弄完了吧。只是材料費比較高一點而已XD
  3. Anonymous March 19, 2008 at 9:01 PM
    holy shit... that looks sooooo goood!!

    My breakfast is only half cup of milk.... sometimes a bottle of water...

    -Jason-
  4. astar March 20, 2008 at 7:02 AM
    looks yummy! i like the ketchup too!!
  5. Ekimc March 20, 2008 at 11:18 PM
    yeap. Ketchup is essential !!
    goes really well w/ the chicken

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