Ekimc
隨寫、照片、食譜分享的Blog

食記: Champagne Bakery (Carmel Mnt.)

Category: By Ekimc
這就是招牌,不太起眼

不過看到蛋糕的擺設,不遜色!

Creme Brulee,很難拍XD 不過好吃!

紀亨利點的Spinach Salad

Napoleon,本日最好吃之一!! 這間店的奶油很讚, 搭配上酥脆的餅皮,完美!!
是說很少看到我這麼滿足的表情是嗎....XD

Strawberry Tart,因為有奶油,所以也很棒!

然後是我點的Strawberry White Chocolate Mousse Cake。
是本日最糟糕XD 這間店的海綿蛋糕似乎都滿弱的,口感太粗不夠綿密,不推。

另外就是沒拍到的Almond Croissant。
這Croissant的口感很棒,非常酥脆,咬進嘴裡香氣四溢! 裡面包的奶油剛好把麵包的酥脆口感互補了起來,總之就是很搭XD

這間店東西價格不會特別高,算是滿划算的甜點店!
另外還有一些sandwich類的東西可以點。
搞不好他們其他麵包也都很好吃!
唯一要注意的是,營業時間似乎是6:30am - 8:00pm滿早關的。
不過今天是下午去的,其實下午茶的氣氛也很好,很Chill !!

 


食記: Musha Izakaya @ Torrance (夢舍 居酒屋)

Category: By Ekimc
先來看看Menu

全都是用毛筆寫的
(讓我回想起鳥筆字...XD)


店裡面的氣氛


第一道菜: Tuna Menchi Katsu

炸得很好吃!! 裡面是鮪魚的口感跟一般豬肉大不相同,但是真的好吃!!


然後是Cheese Rissoto
也就是Cheese燉飯~
是用糙米跟一堆Cheese下去攪拌,然後放在Cheese盅裡面繼續拌。
放在盤子上不特別美觀就不照了。

最後是角煮豚肉
口感很棒!! 雖然瘦肉有點塞牙縫:P
調味無懈可擊!! 真的很好吃XD
配上馬鈴薯跟滷蛋,感覺光這樣就可以扒三大碗飯!!


最後還有一個颱風炒飯。
不過我覺得有點普通,就沒拍了:P
主要是用蛋、絞肉、洋蔥、鳳梨,加上微辣的醬炒出來的炒飯。
不難吃,但是沒有Chris說得這麼好吃啊XDDD