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食譜 - 蒜泥白肉蓋飯

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材料: 五花肉一條、白飯、青菜
醬料: 醬油膏、大蒜末、醬油、黑醋、五香粉、糖

做法:
  1. 先把五花肉丟下去滾水裡面燙15分鐘,可以加薑片和米酒去腥。
  2. 燙15分鐘後應該都熟了,用筷子戳戳看,看看會不會有血水流出來。還會有就煮到沒有吧。然後關火不要把肉拿出來,繼續泡個20分鐘。
  3. 趁肉在泡的時候,可以燙青菜和煮醬汁。
  4. 醬汁就把上面列的材料都丟到鍋子裡面煮,加一點點點水不要燒焦就好。
  5. 五花肉拿出來切薄片。太燙會燙手不好切,但是放到完全涼掉也不好切成薄片。
  6. 把青菜跟五花肉漂亮的鋪在飯上,淋上剛剛做好的醬汁就可以了。
後記:
眼尖的你發現了嗎??其實只是燙青菜配蒜泥白肉啊XDDDDD 不過這樣就夠好吃了!!醬汁可以條稀一點點,讓飯也淋得到醬汁,更下飯!! 這道菜其實很簡單的=__=,放在那邊丟著煮15分鐘就可以了XD
最近好久沒有寫食譜了,考完Final就開始上班,也一直沒有煮什麼新的菜.....每天中午都吃外面感覺有點貴耶XD 可是又很懶得自己帶便當.....
 


What Happened Last Week?

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我的重機夢:Honda Hornet 599 (CB600F)

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昨天終於買了重機。
二手的Honda Hornet 599,別稱CB600F。
我只能說,有種莫名的感動!!
賣家還很好心的附上了Scorpion EXO-700的安全帽、
Joe Rocket的Honda防摔衣,和AlpineStars的Gauntlet Style手套。
除了手套都算很合,讓我省了買裝備的麻煩。


用廣角照車子,好像比較有張力:P


這個排氣管,讓整台車子變得更有殺氣了。


數位的Speedometer,是06年之後的款才有的。


最後側面再來一張。

重機真的沒有想像中的好騎....
光是起步就夠我頭痛的了....
然後是換檔的順暢度、過彎要壓車、注意四周的車子保持安全距離。

騎起來真的是很爽!!!
光是40 mph的速度感就已經很不錯了,很適合兜風的速度!!
不管騎去哪邊都幾乎有位子停....車子相較之下弱掉了lol
不過其實騎太快也會怕怕的.....速度到了65 mph的時候,車子就比較容易抖動了....
這樣要我怎麼敢上Freeway....Orz

決定了,明天騎去上班吧!!
 


養貓二日目

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第一天晚上,這隻貓真是搞到我快煩死了....
睡覺就在我旁邊呼嚕呼嚕呼嚕,搞得我都睡不著....
好不容易以為他走開了,結果就開始在我身上亂踩來踩去.....

昨天佑琪來我家探望這隻貓,然後跟我講了一個很驚人的事實。
這隻貓活力真是可怕,最近搬了好幾次家都沒得憂鬱症.....
等到Allison來把貓領回去的時候,會不會一回Henry家就得憂鬱症呢XD
貓是不能一直搬家的啊Orz....


















第二天晚上,這隻貓真是異常的安靜。
居然我睡覺之前他就已經躺在我床上睡得很爽了....
整個把我床上當自己家....

有個溫暖的物體陪睡,感覺很特別XDDDDD

而且我居然一覺到天亮,沒吵我了。
學得還挺快的嘛XD
 


養貓一日目

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Henry Allison要去SF玩,然後Henry就回台灣了,所以拜託我幫他們照顧他們朋友的貓。根據最近去Henry家的感覺,其實貓並不是很難處理的動物...反正不理他他自己也會料理自己。貓食跟水有準備好,貓砂有定時處理的話,感覺還挺OK的,所以就一口氣答應了幫她們照顧兩個星期。

其實也不是後悔了,只是覺得我房間太小,其實不太適合照顧貓XDDDDD
剛剛他去拉了屎,我發現還真的給他頗臭=___=....
然後貓食也是有挺重的味道。怕就怕我房間通風不好,這兩個星期會比較臭XD

沒關係,比鼻貓,我睡覺的時候你不要打擾我就好了....
















這隻貓現在好像到了一個新環境不太適應....
一直跑來跑去東看西看的....
怪就怪我房間太亂,我還真怕他吃了什麼髒東西之類的~_~
 


一個畢業生的血尿控訴.....

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Cap & Glen & Tassel 外加奇奇怪怪的費用,一共是45usd。
這樣穿出去,什麼屁都沒有...
買一條Stole of Gratitude要21usd....
Honor's Cord要10usd....
媽啊,貴死人。
連醜醜的畢業證書Cover都要15usd,
裡面的圖片還比我照的照片醜...
想當初高中跟Community College的都免費的說......

今天是我大學生涯的最後一天上課....
先是ECE165老師說他要去某個Conference,所以今天不會來上課,
接著是ECE80的老師講了一堆超沒用的review,所以我就翹掉了半堂。
最後是ECE161C...到了才知道原來今天是TA上課。
講JPEG,根本就都是很簡單的concept,沒講到什麼很深的東西....
聽著聽著,我就睡著了XDDDDDD,一睡就睡到下課....Orz
大學生活的最後一天,居然這樣渾渾噩噩的過了。
我該慶幸我還有兩年的研究所要唸嗎??
 


曾幾何時,我忘記了彈吉他的愉悅....

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----------題外話分隔線----------
媽啊,為什麼我每次都要在下雨的時候洗衣服=____=
----------題外話分隔線----------

洗完衣服拿回房間曬的時候,放了點音樂來聽聽....
莫名其妙就很想聽God Knows
(by 平野綾,是動畫-涼宮春日的憂鬱第12話的插入曲)



兩年前聽到這首歌,其實聽幾次就愛上了XD
一年半前的寒假就把他練起來了....
其實一直很想練團練這首.....不過沒什麼機會,哈哈。

剛剛曬衣服的時候,一放,突然就有一種很想練吉他的衝動....
吉他抓起來,一彈就是一個小時。
算一算,至少兩個月沒有練吉他了吧??
光是Loop God Knows就可以彈個十次以上.....
太久沒彈吉他了,真的有種很愉快的感覺,
好像回到了當初高中熱音社一樣,因為能練喜歡的歌而快樂,因為能跟著節奏搖擺而感動...
奇怪的是,這麼久沒碰吉他,卻也沒有生疏到哪邊去:P
不過一堆歌都忘光了倒是真的....haha

暑假要工作,然後就是研究生了...
不知道還有沒有機會可以玩樂團呢??
可以的話,我想要把God Knows練好啊啊啊啊啊啊啊啊~~~~
能再加一次完美的演出的話,我想我對於樂團的熱誠,也算是沒有遺憾了吧??
 


2012: The Year The Internet Ends

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http://ipower.ning.com/netneutrality

摘要:
2012年,各大ISP (Internet Service Provider)會把所謂的網路中立性(Internet Neutrality)抹殺掉。何謂網路中立性??就是現在你以後如果想瀏覽全部的網域,所要花的錢將會比只瀏覽重要的重點網站(Ex: Google, Yahoo)更多。想像一下現在的有線電視業者,如果你只想看基本台,你可能只要月付29.99usd。但是如果想看HBO,或者更多其他的On Demand的電影台,你就要花更多的月租費來觀看這些頻道。而2012之後,網路也會變成這樣.....後果呢??不只是使用網路的自由不再,更有可能的是網路這麼平易近人的大眾媒介以後可能會慢慢消失!?!?想像四年後,你很有可能沒辦法繼續維持你自己的Blog或者進一步的個人空間,只因為ISP把你的Blog的網域歸類為重點網站之外的網頁,所以付最低月租費的人沒辦法來瀏覽你的網頁......

很可怕的新聞....不管是不是這群比利時人在危言聳聽,我覺得只要這個新聞有10%的真實性或者可能性,我們就不能忽視。現在似乎還沒有太多抵制的行動,畢竟整個流言都還不知道是真是假。不過其實我們身邊隨處可見這些相關的例子。看看加拿大吧....網路流量是要收費的。每個月超過多少網路流量就要多收錢(就跟手機一樣....)。如果把網路中立性抹殺掉,不只是網路流量,連要瀏覽更多網域都要多收錢....