我又來亂取名字了XD
這次是比較清炒類的Pasta，不過口味卻還挺重的，而且頗油膩:P
但是因為比較沒有醬汁，所以我叫他清炒類的，阿哈。

材料: 美式香腸、培根、洋蔥、大蒜、Spagatti、蛋。
調味料: 啤酒、海鹽、黑胡椒。

做法:

1. 先拿啤酒醃美式香腸，醃個一天吧!!
2. 把所有料放下去炒，然後炒到洋蔥是自己喜歡的熟度。
3. 加入鹽、黑胡椒調味。這邊要小心，因為我買的香腸是辣的，所以黑胡椒加下去會更辣，而且培根本身也還挺鹹的，所以鹽也不能加太多。不過因為這些料是要拌麵炒的，所以也不能不夠鹹XD
4. 把麵加下去拌炒均勻
5. 把鍋子離火，然後打一顆蛋下去，用鍋子的餘溫迅速攪拌，讓蛋汁半凝固，攪拌均勻馬上起鍋，不然蛋會太熟，就變炒麵了XD

後記:
其實做法還挺簡單的，而且不加蛋汁也可以吃!! 只是加了蛋汁，麵本身會更有口感，也算是多了一點點醬汁，才不會太乾或者太黏。
這香腸其實也是烤肉剩下的，不然這種價格的香腸，我普通也買不下手:<