有點像豬肉版的親子丼，不過是用味增當底來調味的。

材料: 豬肉、高麗菜、紅蘿蔔、蔥
醃料: 日式醬油、米酒、糖、太白粉
調味料: 味增

做法:

1. 先拿豬肉切小塊，然後用醃料醃。
2. 高麗菜撕成小片，紅蘿蔔滾邊切，蔥切蔥花。
3. 先炒豬肉，隨後加入紅蘿蔔，等到豬肉表面都沒有粉紅色了，再把高麗菜丟下去，可以適時的加一點水。
4. 加入一匙的味增，加一點水。
5. 收乾到比較稠的時候就可以加入蔥花起鍋了。

後記:
其實這就是味增燴飯啊XDDDDD
不過就是拿冰箱有的沒有的材料煮成燴飯類的東西吃而已:P
但是偶爾換換味道，吃起來也很有新鮮感!!